Eläinten hyvinvointi
Sveitsissä on edelleen laillisesti sallittua syödä kissoja ja koiria, kunhan ne ovat omia eläimiä. Koiran ja kissan liha on kielletty vain kaupallisiin tarkoituksiin. Tämä aiheuttaa toistuvasti suuren skandaalin - viimeksi vuoden 2016 alussa, kun video väitetystä sveitsiläisestä ravintolasta teki kierrokset, joissa kissanlihaa on tarjottava. Nyt on selvää: ravintolaa ei todellakaan ole olemassa.
Onko Sveitsissä todella sallittua syödä kissoja? Kuva: Shutterstock / Galina Barskaya
Ensinnäkin on korostettava: Sveitsissä ei ole kiellettyä syödä omia lemmikkejä, mutta nykyään käytännössä lähes koskaan ei tapahdu, että kissat tai koirat päätyvät lautaselle. Vuoden 2016 alussa kolme kasvissyöjäjärjestöä piti tätä Sveitsin oikeudellista tilannetta tilaisuutena kyseenalaistaa lihan kulutus yleensä. Lue tästä, mistä skandaali johtuu:
Ravintola "La Table Suisse" tarjoilee oletettavasti kissanlihaa
Helmikuussa 2016 verkossa julkaistiin video sveitsiläisestä La Table Suisse -ravintolasta, joka kehui tarjoavansa perinteisiä koiran- ja kissaruokaa. Nuori kokki kiittää intohimostaan klassiseen sveitsiläiseen keittiöön, paikallisiin raaka -aineisiin ja perinteisiin resepteihin. Koska kissoja ja koiria ei saa kasvattaa ja myydä kaupalliseen lihantuotantoon Sveitsissä, oletettu ravintola on keksinyt temppun: vieraat ottavat eläimet vastaan ennen kuin he syövät niitä. Joten he kuluttavat omia kissojaan tai koiriaan, mikä on Sveitsin lain mukaan sallittua. Katso täyspitkä video täältä:
Keskustelu videon alla ja verkossa aiheesta on kiihkeä ja tunteellinen. Jotkut väittävät, että jos on yleensä ok syödä lihaa, niin ei pitäisi tehdä eroa eläinlajien välillä. Toiset kuitenkin väittävät, että tavallisesti lemmikkieläiminä pidettävien eläinten kulutuksen ja erityisesti lihan kulutukseen kasvatettujen eläinten välillä on ero.
Kasvisjärjestöt kiinnittävät huomiota karnismiin
Skandaalin takana ovat Sveitsin kasvissyöjäjärjestöt "Swissveg", "Vegetarian Association Germany (Vebu)" ja Yhdysvaltojen ja Amerikan aloite "Beyond Carnism". Ravintola "La Table Suisse" ei oikeastaan ole olemassa, vaikka väärennös on tehty hyvin YouTuben mainosvideolla, omalla kotisivullaan ja Facebook -sivullaan. Kampanjan tavoitteena oli herättää ihmisten tietoisuus karnismin käsitteestä ja herättää ajatuksia radikaalisti. Karnismus kuvaa teoriaa, joka juontaa juurensa psykologille ja vegaaniaktivistille Melanie Joylle. Siinä oletetaan, että kulttuurinen jälkemme tarkoittaa, että tiettyjen eläinten syömistä pidetään eettisesti oikeutettuna, kun taas muiden eläinten kulutusta pidetään moraalisesti tuomittavana.
Esimerkiksi Intiassa lehmät ovat pyhiä, kun taas Euroopassa naudanliha on täysin normaali ruoka. Monissa Etelä -Amerikan maissa, kuten Perussa, on tavallista syödä marsuja, joita kukaan Euroopassa ei voi kuvitella, koska jyrsijöitä pidetään tässä maassa vain lemmikkeinä. Tämä ristiriita näkyy myös kaneissa, joita Euroopassa rakastetaan sekä lemmikeinä että kasvatetaan perinteisiin ruokiin.
Syövätkö ihmiset Sveitsissä kissoja vai eivät?
FDHA: n (liittovaltion sisäministeriö) määräyksessä eläinperäisistä elintarvikkeista on nimenomaisesti kielletty käyttää lihansyöjiä, kuten koiria ja kissoja elintarvikkeiden valmistukseen. Laissa on kuitenkin porsaanreikä, koska elintarviketuotanto sisältää vain kaupallisen lihantuotannon. Teoriassa on siis mahdollista syödä oma lemmikki, jos et ole ostanut sitä tähän tarkoitukseen. On kuitenkin vaikea sanoa, tehdäänkö tätä satunnaisesti joissakin sveitsiläisissä kotitalouksissa vai ei.
Saatat myös olla kiinnostunut seuraavista einfachierisch.de -aiheista:
Lemmikkieläimet: PETA vaatii lemmikkieläinten suojelua koskevan lain
Eläinten hyvinvointiraportti: kastrointivelvollisuus ulkoeläimille?
Eläinsuojelu: Sodomia on vasta nyt kielletty uudelleen Saksassa